十方酒楼把后院的西厢房当做了厨房，各类食材被王知味与杨布威培训了地女人们切成各类样子。
由于严格制定了各类菜肴的制作流程，研制了各类调料。现在二人已经几乎不再动手，指挥着女人们做菜，只有几个难度大的菜肴，王知味才颠勺炒作。
难民中一些长相美丽的小姑娘被穿越者们培训称为服务员，穿着华丽整洁的衣服穿插在十方酒楼的包厢及大厅，后厨之间。
一进门来便见两个标致的迎宾小姐笑吟吟行礼，二人身材高挑，上身穿着葱绿的衫子，下身着水红色的长裙，把白皙的皮肤衬托的如冰雪一般，细长的脖子上，青色地血管隐隐可见。
见有客进来齐声说道：“欢迎光临。”如果有客人酒足饭饱之后扬长而去，便道声：“请慢走，欢迎下次光临。”
门外两个保安，一身短褂，站的一动不动。也有一些登徒子动手动脚，都被赵四海的保安科及时制止。
十方客栈生意也是异常火爆，近二百个客房做了各种装饰，三层的豪华大气，富丽堂皇。
二层的简约朴素，高雅清新，一层的舒适干净。满足使用者各种要求，三层住的基本都是进京述职的达官贵人，二层的大多是赶考的士子。一层的多是一些来京贩卖货物的商人。
由于这时空的客人们住上一月以上都很普遍，所以客房一直都是供不应求。
所有人各司其职，显得忙绿而又井井有条，经过规模的扩大，生意就异常火爆，创下一日三万两白银的营业额最高记录。
而今的十方公司有着高层管理者十六人，员工及家属近五百人，生意兴隆，财源茂盛，名扬京师。
七月初随着新员工的业务越来越熟练，穿越者们已不在忙碌，大多躺在院子的池塘旁边，喝茶聊天，享受着闲暇。
自从生意规模的扩大，公司闲余资金已达百万余两。
七月末越来越多的难民涌入京师，大伙才知道了，满清鞑子又一次入关了。
史载：“鞑子兵分四路，以大同、宣化一带为主攻方向，分别破关口而入。不攻城池，只在各村堡劫掠，深入山西中部和河北北部，后金诸路兵马，会于应州，攻克代州，明军死守大同，坚决不出来对战，黄台吉移师攻万全左卫（宣化西），斩守备常汝忠，歼灭明军千余人，从尚方堡出塞，回到沈阳。”
一种莫名的伤感弥漫在十六个穿越者心头，一直以来，以为这样荣华富贵地生活下去，娶上一房娇妻，最好是名动天下的秦淮八艳，就没有什么遗憾了。
但满清破关的消息传来，大家马上清醒起来，忧愁了，抑郁了，只因为崇祯只有十七年啊，也就是穿越者们只有十年时间享受纸醉金迷的日子，之后便要沦为满清的奴才。
八月三日晚，穿越者们又一次的聚集在会议室，商量如何应对以后不得不面对的事。
